В Спасске, маленьком городке с богатой историей, стоит старинный хлебобулочный завод. Жизнь в городе крутится вокруг этого завода, который с советских времен является основным источником занятости и процветания местных жителей. Завод, будто сердце города, поддерживает его экономическую и социальную жизнь. Матвей Пахомов, владелец завода, на протяжении многих лет является неформальным правителем города, человеком мощным и влиятельным, который видит мир в черно-белых тонах. Однако спокойное течение городской жизни нарушается с приездом семьи Кольцовых из Москвы. Будучи людьми свободомыслящими и независимыми, они решают начать новую страницу своей жизни подальше от городской суеты, выбрав для этого Спасск. Марина Кольцова, смелая и инициативная, открывает кафе "Птица счастья". Это место быстро становится популярным среди местных жителей за уютную атмосферу, приветливое обслуживание и изысканные сладости, приготовленные по уникальным рецептам. "Птица счастья" становится символом перемен, внося свежий взгляд и новые идеи в устоявшийся порядок города. Марина и ее семья не только предлагают что-то новое в кулинарном плане, но и привносят дух свободы и самостоятельности, поднимая настоящее возмущение среди консервативных жителей, а также вызывая интерес и восхищение. Эта история о столкновении нового и старого, о противостоянии индивидуальности и традиций. В конечном итоге, она заставляет задуматься о важности открытости к новому и готовности к изменениям, которые могут принести не только испытания, но и неожиданное счастье и успех.